Je ne suis pas sur de bien comprendere ta question, mais si ta question est "est ce que j'ai besoin d'un autre server mail ", la reponse est non ! Zentyal est un server de mail à lui seul.
Tu peux ajouter autant mail virtuel que tu veux, par exemple tu peux utliser une @monentreprise si tu as un nom de domaine pour ta boite, et dans ce meme serveur de mail avoir ton @perso avec ton nom de domaine perso.
Pour facilité l'administration des serveurs, Zentyal permet l'usage de multiple adresse virtuelle.
Ne te décourage pas, la configuration d'un serveur de mail n'est pas toujours si simple.
Pourquoi ne testes tu pas avec le webmail ? Ce pourrait un bon moyen de vérifier que ton serveur fonctionne correctement ?
L'utilisateur pour se connecter sera de la forme
monuser@virtualdomain.tld, et ton mdp ldap
Petit rajout de derniere minute : install webmin sur ton serveur. Cela te permettra de parcourir tres simplement les dossier et fichiers de ton serveur