У тебя есть скрипт zentyal-logon.bat - он как раз и монтирует диски если у тебя используется zentyal в качестве PDC, в нем надо просто убрать строчку по которой монтируется пользовательский диск и все.
У меня пользователи в разных группах, для того что бы каждый пользователь видел свою группу я в smb.conf (не забываем править шаблон) сделал так:
logon script = %U.bat
и на каждого пользователя создал свой батник, в котором указанны монтируемые каталоги